Avocado-Dip
1 Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Fein würfeln und mit etwas Zitronensaft beträufeln. 1 mittelscharfe rote Chilischote fein hacken und unter die Avocado geben. Alles mit einem Essl. Creme Fraiche, Salz und Pfeffer verführen.